MintChoklad Pannacotta

MED Färska Hallon
6 Port

Du Behöver:
- 3 st gelatinblad
- 5 dl vispgrädde
- 150 g finhckad mintkrokant (marabou)
- färska hallon
- florsocker

Gör Så Här:

• Lägg gelatinen i blöt.
• Finhacka chokladen.
• Ta fram en kastrull, häll i grädden och låt koka upp.
• Tillsätt chokladen. Tag kastrullen av plattan och lägg i gelatinen.
• Rör tills allt har lösts sig.
• Ta fram en fin sil. Sila bort alla klumpar från chokladen.
• Häll upp i fina portionsglas och låt stå framme i rumstemp. Tills de svalnat något. Sedan in i kylen i minst 2 timmar.Precis innan servering dekorerar du med massa hallon