fredag 7 december 2012

För dig som älskar Lakrits !

Taget från Gottland!
Kan det bli bättre 2 godingar TILLSAMMANS !?
Lakrits + Choklad !!!! KollaKOlla

UGN: 175 grader
UGNSTID: ca 17 minuter

Du Behöver:
- 150 g rumstemp margarin
- 3/4 dl strösocker
- 1 dl sirap (mörk eller ljus)
- 4-5 mörk muscovadosocker
- 4 lakritskolor "kick" ca 90 g
- 3 dl vetemjöl
- 3/4 dl kakao
- 1 tsk bikarbonat
- 2,5 tsk vaniljsocker

Gör Så Här:
  • Ta fram en bunke som du blandar i smör och sockret, rör om med en elvisp så det blandas och blir mjukt.
  • Tillsätt sirapen, rör om.
  • Blanda alla torra ingredienser i en annan bunke, och blanda sedan ihop det med smör/ socker- blandningen.
  • Skär ner lakritsen i mindre bitar (ju mindre bitar mer flyter lakritsen ut) och blanda i smeten.
  • Ta fram en ugnsplåt ed ugnspapper över.
  • Ta lite mjöl på händerna så inte smeten fastnar på händerna.
  • Rulla ihop till längder och lägg 2 st på varje plåt, för de flyter ut. PLATTA INTE UT DEM
  • Efter 17 minuter i ugnen tar du ut dem.
  • Och de kommer inte bli hårda i ugnen utan de torkar när de kommer ut i rumstempererat.
  • Och när de svalnat något efter ca 5 minuter, skär du dem i avlånga bitar

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Tack så Mycket !