måndag 8 oktober 2012

Wokade Grönsaker


En favorit till höstmaten (kött potatis, mer "tung" mat)

Du Behöver:
- 1 st rödlök
- 2 morötter
- Solrosfrön
- lite vitkol
- 0,5 squash
- lagom med broccoli
-      -||- blomkål
-      -||- haricots verts


Gör Så Här:

  • Skala och skär ner grönsakerna i de bitar du vill ha dem.
  • Ta fram en wokpanna och sätt på värmen för att låta pannan bli varm sedan i med olivoljan     och i med de "hårda, tjocka" bitarna först, efter några minuter i med rödlöken.
  • Sist häver du över lite frön för att "piffa upp" maten

TIPS!
Tänk på att inte röra om allt för mycket, för om du gör det kommer det ner kyla och då blir inte grönsakerna wokade.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Tack så Mycket !