Vitlök & Fetaost Burgare

4 port


Du Behöver:
- 400 g fläskfärs
- 2 medelstora potatisar
- 1,3/4 dl mjölk
- 1- 1,5 tsk salt
- 1 krm vitpeppar
- ca 0,5 4 gul lök (mixad)
- 0,5 pkt fetaost (naturell smak)
- 1 st vitlöks klyfta (riven)

Gör Så Här:

• Mosa ner den kallna kokta potatisen ner i mjölken och låt stå i ca 10 minuter. Blanda färsen med mjölk/ potatise -  blandningen.
• Blanda färsen väl och till sist i med den finmixade löken och osten och vitlöken.
• Stek dem på varm panna med både Smör och lite olja.