Pommes de terre duchesse

En enklare variant på detta mos & smakar Exakt lika dant som en äkta duchesse! 

Och uttalas på svenska ungefär som " Pon Du Chess"

4 PERS
UGN: 225 grader
UGNSTID: Tills moset fått färg

Du Behöver:
- 8 st skalad potatis
- lite matolja
- persilja
- riven ost
- salt och svartpeppar
- spritser

Gör Så Här:

• Skala och koka potatisen.
•  När potatisen blivit färdigkokt. Mosa potatisen       tills det blir mos.
•  Häll i lite matolja, och persilja.
•  Smaka av med salt och peppar
•  Blanda i osten. Smöra en plåt och spritsa ut Duchessen så de blir som små bakelser! Låt stå  i ugn tills den fått färg.

Servera!
(LÄNKAR)

• Rödvinsås
• Wokade Grönsaker
• Kycklingfilé