Sorbéglass med Vit Chokladsås & Rostade Solrosfrön

En egen påhittad glass som jag har testat på många gånger att göra och den är så god!

2 PERS

Du Behöver:
- 3 dl frysta hallon
- 1,5 dl fryst mango
- 1-2 msk konc. äppeljuice/ apelsinjuice 
- 0,3 färsk banan
- 1 msk florsocker
- vit choklad
- solrosfrön

Gör Så Här:

• Ta fram en matberedare, tillsätt följande; hallon, mango, banan och florsocker.
• Mixa det, tillsätt lite äppeljuice i taget. Tills du känner att glassen har blivit       slät.
• Häv i glasssmeten i en plastbunke som du sedan lägger in i frysen med lite folie över.
• Nu över till såsen, gör ett vattenbad eller smält den i micron försiktigt.
• Ta fram en stekpanna, sätt på värmen, när du känner att pannan börjar bli varm. Lägger du i fröna och rör en gång ibland. Frönda är färdiga när de fått lite färg.
• Ta fram glassen ur frysen och strö över lite frön och sist ringla över den vita chokladsåsen, in u frysen.

Kan serveras 10 min senare !