måndag 15 oktober 2012

REDI Husman från Småland!

Isterband med stuvad Potatis 
serveras med Rödbetor

4 PERS

Du Behöver:
Bechamelsås + 1 dl fryst persilja
- 1 paket Isterband 
 (jag köper alltid "Lammhult"- märke
- skalat och kokt potatis
- fryst persilja

Gör Så Här:

  • Skala och skär ner potatisen i mindre bitar och    koka upp tills de blir mjuka.
Vill ni lära er ett djungeltrick  så häll i lite margarin runt kanterna i kastrullen med vatten, så kokar de ALDRIG över.! LOVAR ER

  • Ta fram en stekpanna och lägg i margarin, i med isterbanden. Och stek dem försiktigt på låg värme, annars spricker dem så lätt.
  • När potatisen har närmat sig att bli färdiga i grytan.
  • Så börjar du med "bechamelsåsen", när såsen är färdig tillsätter du persiljan och sist i med  potatisen.

  Servera med rödbetor!
  MUMS!


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Tack så Mycket !