Äppelkaka

JÄTTEGOD KAKA ! MUMS!

UGN: 200 grader
UGNSTID: 30 minuter
CA, 20 bitar

Du Behöver:

- 100 g margarin (smält)
- 2 ägg
- 1,5 dl socker
- 2 dl vetemjöl
- 0,5 tsk bakpulver

- 3 äpple (skalade)
- 1 msk strösocker
- 1 tsk mald kanel

Gör Så här:

• Vispa ägg och socker pösigt.
• Blanda vetemjöl och bakpulver i en bunke.
• I ägg& socker bunken tillsätter du mjölet och den smälta margarinet och rör om till en slät smet.
• Smöra en plåt och bred ut smeten.
• Skala äpplen och skiva ner dem i fina äppelskivor.
• Häll över smeten och sedan ner med äpplen och strö på 1 msk socker och den malda kanelen