torsdag 20 september 2012

Fruktsallad + Vaniljsås

Inte helt fel när man får ta en paus och bara sätta sig och umgås med sina vänner. Jag och Linn gjorde det på det här viset.

HÄRLIG STUND I SOLEN

En fruktsallad
Skär ner frukterna i bitar  JA de är färska : )
(mango, ananas, äpple, banan, nektarin, vindruvor.
Och till fruktsalladen hade vi Marsån Vaniljsås från "ekströms"

Om ni vill göra en egen snabb och smidig vaniljsås själva så

Behöver du:
- 1 ägg
- 4 dl mjölk
- 2 msk mjöl
- 1 msk strösocker
- 3-4 msk vaniljsocker
- 5 droppar GUL karamellfärg

Gör så här:

  • Blanda alla samtliga ingredienser i en kastrull FÖRUTOM vaniljsocker.
  • Koka upp och rör om hela tiden, så det inte bräns i botten.
  • När det väl har börjat och tjockna tar du bort kastrullen från plattan och låter den svalna.
  • Droppa i karamellfärg så de ser ännu mer trovärdigt ut.
  • Sist i med vaniljsocker och rör om. Sedan är den snabba och billigare vaniljsåsen färdig !.

2 kommentarer:

  1. Fungerar det lika bra med vaniljsocker?. Tänkte för man brukar ju koka med en vaniljstång?

    Är ju isåfall helt fantastiskt om det nu fungerar med vaniljsocker (aldrig tänkt på det)...

    SvaraRadera
  2. HejHej! ja det fungerar gallant!
    Jag menar, hur ofta har man en vaniljstång hemma, inte så ofta. För att det ska bli enklare och snabbare så tar man några teskedar vaniljsocker i istället.
    Tack så mycket för kommentaren !

    SvaraRadera

Tack så Mycket !